Nous avons fait de la brioche avec le papa d’Aymerik qui est boulanger. Il nous a d’abord expliqué comment faire la pâte. Il faut de la farine, des œufs, du beurre, de la levure, du sucre, du sel et un peu de lait. Nous avons fait 2 brioches : l’une toute ronde et l’autre en forme de bonhomme.
On trempe les doigts dans la farine pour que la pâte ne colle pas. On roule la pâte avec les mains. On la coupe avec des ciseaux pour faire les bras et les jambes. On ajoute des pépites de chocolat pour les yeux, le nez et la bouche.
Voici nos petits bonhommes ! Après un temps de pause de 30 min environ , nous les avons mis à cuire dans le four de la cantine. Nous étions très fiers de nos brioches !
Dégustation l’après-midi !
